Chi Siamo

IL RISTORANTE

Classica trattoria fuori porta,che dal 1969 si propone alla sua clientela con tradizionali piatti romaneschi,nello stesso modo cercando di scandire i tempi del cambiamento con alcuni piatti creativi sperimentando e rileggendo alcuni classici del passato.
La qualità in un ristorante è data da vari fattori,tra i quali soltanto uno dipende dalla capacità della gestione: stile della cucina, charme del locale, accoglienza, mentre le altre scelta sono determinate da ciò che lo circonda.
Ad esempio,la bellezza del luogo dove si trova assume anche una valenza di grande rilievo, il paesaggio circostante risulta essere in sintonia con la necessità di avere quel rilassamento che altrimenti non avremmo nella città, dove per alcuni versi vogliamo distaccarci ritrovando momenti di serenità.

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Roberto Cardinali

“La Cuccagna” capo cuoco

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INFORMAZIONI – PRENOTAZIONI

Informazioni

Prenota al: +39 06 3361 28

Ristorante La Cuccagna Via Flaminia, 1612 Roma

Mar-Dom 12:00 23:00

Prenota al: 06 336 12 827
 329 82 67 619 – 389 20 62 530